Espárrago de Aranjuez

Ya lo dice el refrán: los de abril para mi, los de mayo para mi y para mi amo, los de junio para ninguno. Para saborear un espárrago distinto y excepcional no queda mucho. Lo demás son imitaciones. Leer más […]

Categorías: Aranjuez, Espárragos

Programa "Al Punto"

Con motivo de la próxima emisión en TVE 1 del programa "Al Punto" que será presentado por Elena Sánchez, hemos tenido el placer de acoger a su equipo en nuestra huerta. "Al Punto" va a ser un programa centrado en nuestra gastronomía y en cada emisión un personaje relacionado con la temática nos introducirá en sus contenidos. En este caso dedicándolo a Aranjuez y como no podía ser de otra forma es uno de nuestros chefs más reconocidos; Rodrigo de la Calle quién nos lleva de la mano para acercarnos a nuestros productos. Leer más […]

Telemadrid

Ayer en el espacio "Telenoticias" a las dos de la tarde de Telemadrid, se emitió el siguiente reportaje sobre el espárrago verde de Aranjuez Ver video […]

Antena 3 en Aranjuez

Hoy con motivo de la campaña de espárrago de este año se ha emitido en "El Tiempo de Roberto Brasero" de Antena 3 televisión un reportaje sobre este exquisito producto de nuestra. Lo publicamos a continuación. Ver video […]

estrellasparatodos

Dos cocineros con estrellas Michelín cocinarán esta semana para el comedor social del Ayuntamiento de Aranjuez. Rodrigo de la Calle es el encargado de hacer el menú de hoy lunes 16, mientras que Fernando del Cerro lo hará el miércoles 18. La campaña, organizada por la Delegación de Mujer, Mayores y Bienestar Social, se llama «Estrellas para todos». Rodrigo de la Calle es propietario del restaurante De la Calle y jefe de cocina del Hotel Villa Magna; y Fernando del Cerro, jefe de cocina de Casa José. Ambos tienen uno de los reconocimientos más importantes del
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